Roh-veganes Rezept für Mairübchen mit Orange und grünem Kardamom. Cleared-vegan-detoxed und was weiß denn ich erleuchtet...
Woher kommt der Begriff Hausfrauenart?
Spargel & Wein. Heute: Weissburgunder zu grünem Spargel, confierten Tomaten und Kabeljau in Basilikumbutter
![Grüner Spargel, confierte Tomaten, zarter Kabeljau in Basilikumbutter, Weissburgunder: [Welcher Wein zum Spargel] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPJJ0ygWKYn4dAtSLzsZ5snkoiNX7GpQwKYSGhC8ME7edRgXCgn_T5ec8AqSyDYWIBLIbu_d1p5JHInDrAda1BfguX9Ca8NNMxqxfZ7AG5sDCjO7KEV9vCpQPpbD8lIlosoZU4099Q0s/s1600-rw/Unbenannt.jpg "Grüner Spargel, confierte Tomaten, zarter Kabeljau in Basilikumbutter, Weissburgunder: [Welcher Wein zum Spargel] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul")
Bitte. Esst. Keine. Maischolle!
Vom steten Fluss, dem Wein und dem Essen. Hier: köstliches Lammkarree mit Püree aus weißen Bohnen und confierten Tomaten
Dieser Beitrag enthält Werbung für Alkohol.
Er ist daher für Jugendliche unter 16 Jahren nur im Beisein ihrer Erziehungsberechtigten zu lesen.
Rezept für die beste Kräuterbutter der Welt mit Lammrücken-Steak und einem tollen Roséwein {Hängt ihn höher, diesen einen Moment!}
Essen wie früher, nur besser! Rezept für Kalbszunge in Madeirasauce mit Kartoffelpüree und Erbsen {Retroküche & Nose to Tail}
Die Italiener sind sauer!
Matjesjesjesjes! Matjes-Happenpappen mit Radieschendip und Infos zur Matjessaison
ProTip. Because it's 2016!
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| Bild: S. Hofschlaeger/pixelio.de |
Hier kommt endlich ein Rezept für echtes Hühnerfrikassee und die Anleitung zum Braten goldgelber Champignonköpfe
Ruckzuckküche: Spaghetti Limone e Salmone {Spaghetti mit Zitronensauce und Lachs} + einen Wein zum Nichttrinken!
Kochen mit Wildkräutern. Heute: Wilder Kerbel und Weizengrasöl
Spargel! 5 umwerfende Spargelrezepte, die garantiert gelingen und perfekt zum Nachkochen geeignet sind. Außerdem lassen sich mit ihnen eure Gäste beeindrucken!
Der süße Abschluss im Supperclub: Birnen in Holunder und Crème Caramel mit Lorbeer, der aufgrund seiner Vanilleverbindungen in den ätherischen Ölen eben nicht nur klassisch in Fisch- und Fleischgerichten stattfinden sollte
![Crème Caramel mit Lorbeer, Abbé Fétel (Birnen) in Holunder [Supperclub] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paulac](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq-ZTYGWWH2xwT7RZaRuwysMLuyrnTDTvvvOdTWjRZDhk6xZBZZ-sW1zcX18zAHdRseRAZ03y5Mp06q9Pf0NIVsGngPTF2ug7AktRm1zJBJtCyrxvc7Uk5Db0_ROHe4cMyHAnB8wPP2RM/s1600-rw/Unbenannt.jpg "Crème Caramel mit Lorbeer, Abbé Fétel (Birnen) in Holunder [Supperclub] | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paulac")
Vierter Gang im Supperclub-Menü im März: Kalbsrücken 38 Tage Dry Aged in der Salzgrotte der Metzgerei David in Worms, Blumenkohlpüree, Jamaika-Thymian
...und ein bisschen Februar
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
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Neu in meiner Küche!
Der Geschmacksthesaurus, Band 2
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