Unter die Haube gekommen! Geschmorter Wirsing mit einer gratinierten Haube aus Ziegenfrischkäse, Mozzarella, Fenchelsamen und frischem Basilikum – deftig vegetarisch
Safe the date!
Das gesellschaftliche Hochereignis der Partysaison 2018 wirft seinen fox-gin-geschwängerten Schatten steil aus den Münstertäler Bergen voraus:
Am 14. Januar 2018 steigt die Sause des Jahres, denn die fuchsteufelwilde Küchenparty mit den Jungfüchsen im Spielweg Romantikhotel geht in die zweite Runde
Wie man ganz einfach Kohlrabi in der Glut garen kann und wie ein Kohl aus der Asche schmeckt... Vom Kochen und Grillen auf dem BunBo, dem Hausboot der besonderen Art.
Neues aus der beliebten Reihe:
Hausbootferien mit Smutje Paul, dem Kapitän und Mister Pink
Rezept für samtiges Kartoffelpüree, geschmurgelte Fleischwurst und karamellisierte Zwiebeln – Heimatküche für den Liebsten und das richtige Essen für verkuschelte Wochenenden, während draußen der Wind mit beiden Händen an den Rolläden reißt und das Laub von den Bäumen sprengt
Die Lieblinge des Monats: Lieblingsessen, Lieblingslinks, Lieblingsblog, Lieblingsalles. Dazu ein wenig über's Abnudeln, Blog fitting, Tips für die Blog-Content-Hygiene und vieles mehr...
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
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