Was Leser*innen wünschen: Rezept für mein Haferbrei-Frühstück mit selbstgemachter Mandelmilch {Porridge-Power-Bowl} aus dem Artikel über 10 Fakten zu meiner Ernährung
Was ich esse, und wann ich esse. Und wann ich nicht esse, und was ich nicht esse. 10 Fakten zu meiner Ernährung
Originalrezept für Pasta Alfredo. Fast. Im Original sind die Spaghetti Fettucine, beziehungsweise Eiernudeln! Was noch original ist: Ich verwende keine Sahne!
Tafelspitz vom Rind (Färse), 11 Stunden sous vide gegart bei sanften 58 °C. Dazu passt perfekt zarter Kohlrabi in cremiger Béchamelsauce, die mit Meerrettich verfeinert verschärft wurde
Wer hätte das gedacht? Ein im Ganzen geschmorter Weißkohl entpuppt sich als süße Köstlichkeit und ist perfekt für lauwarmen Krautsalat oder als purer Gemüsegenuss
Die bei Euch beliebtesten Rezepte im Juli 2018:
Tschüss Juli, Du herrlicher Sommersonnengeburtstagsmonat!
Wie schön, dass Du da bist!
Es gibt keine gute Küche, wenn am Anfang nicht die Freundschaft für denjenigen steht, dem sie bestimmt ist. (Paul Bocuse)
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Der Geschmacksthesaurus, Band 2
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